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毫不添加化學原料和果糖，新鮮水蜜桃現切現打，再加上濃醇香鮮乳，淡淡果香讓人喝了一口就愛上。角板山實際上是桃園復興區舊稱，本地特產除水蜜桃外，當令蔬果還有桂竹筍，整條形象商圈沿路都有剛起鍋的桂竹筍，口感清甜鮮脆、低脂高纖、沒負擔，本地也有出產香菇，有條名不虛傳的香菇大道。

把厚味帶回家前，用餐時段無妨先享受在地食材美味，幾家人氣餐廳主打在地新穎食材，醬炒桂竹筍，微辣下飯最對味外，還有富含卵白質甲殼素的酥炸溪蝦，和在地人狂堆必點的烤鱒魚，最後再來一碗桂竹筍湯，鮮甜又順口。

飲食店老闆娘廖蜜斯：「春夏的話，因為這邊盛產桂竹筍還有綠竹筍，所以可以我們桂竹筍有用滷的，可以煮成湯，再來正熱的話，綠竹筍可以弄成沙拉涼筍，所以就有這3種。

角板山商圈是台灣第一個形象商圈，走過幾十個年初，近年經濟部中小企業處積極教導老街從新拉皮補強，店家招牌也以香菇為裝潢，營建商圈結合行銷的商機。

三立新聞／桃園報道

台灣第一個形象商圈桃園角板山，本地有不少知名山產美食，像是水蜜桃和桂竹筍，加上空氣清爽，這座小山城吸引很多旅客前往。

想吃更在地口胃，還有原住民風味餐，現剖竹筒飯配炒山豬肉，和多重滋味的馬告山豬皮，特殊的是這盤的是蔥油戰役雞，彷彿來到客家庄。

原居民風味餐店老闆娘韓蜜斯：「我老公是客家人，所以我們的原住民餐就加了一點客家菜，客家的風味融會起來就特別的好。」

角板山形象商圈成長協會理事長楊懷玉：「忠孝路老街一些舊的招牌，舊的一些東西再從新翻修過，固然對我們這個市肆街，對我們商圈的景觀是有很大的幫忙啦。」

來到桃園角板山，正值拉拉山川蜜桃產季，到處都是成堆的水蜜桃，當目迷五色不知道如何遴選時，可以先來一杯水蜜桃冰沙。

旅客：「好喝，（好喝喔）讚，這個你看很時興喔。」

原居民風味餐店老闆娘韓蜜斯：「這個是馬告山豬皮，當地的名產。」